Tender Fácil

Faça cortes em losangos ou quadrados em todo o tender.
Espete cravos nas junções dos cortes.
Coloque em uma assadeira e besunte com a mistura de mel, mostarda e azeite.
Deixe na geladeira de um dia para o outro.
No dia seguinte cubra com papel alumínio e deixe em forno pré-aquecido por 1 hora.
Retire o papel alumínio e deixe até dourar, regando com o molho que se formou na assadeira.
Retire da assadeira.
Coloque em um prato e decore a gosto, servindo em seguida.

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