Modo de Preparo:

• Levar o leite jutamente c/margarina em fogo brando.
• Em seguida dissolver a farinha de trigo e o corante no leite até formar um angú.
• Abrir a massa na palma da mão e coloque o recheio.
• Passar as coxinhas no ovo batido e na farinha de rosca
• fritar em gordura quente

Recheio:

• Coloque as duas colheres de óleo a cebola e o peito de frango e refogue em seguida coloque o milho verde desligue o fogo e acrescente o requeijão, só use o recheio depois de bem frio
• Pode substituir o frango por queijo,camarão, carne moída etc.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g