Modo de Preparo:

• Pré-cozinhe a vagem
• Corte-as na metade de comprido
• Lave os demais vegetais, descasque, seque bem e reserve
• Em um recipiente junte o trigo, o ajinomoto, o sal e a água e bata bastante até a massa ficar bem lisa
• Em seguida coloque os legumes cortados e secos e misture bem
• Em óleo bem quente, frite as colheradas da masse (como bolinhos) até ficarem dourados
• Escorra em papel absorvente e sirva

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g