Sorvete caseiro ( igual Kibon )
Tipo: Doces e Sobremesas
Siga-nos e compartilhe
Tipo: Doces e Sobremesas
INGREDIENTES
1 litro de leite
2 xícaras de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de leite em pó (opcional)
1 colher de sopa de liga neutra
½ colher de sopa de emulsificante
1 colher de sopa cheia de pó para sorvete do sabor de sua preferência
MODO DE PREPARO
No liquidificador, bata o leite, o açúcar, o leite em pó e a liga neutra até misturar tudo. Despeje essa mistura em uma assadeira e leve ao congelador ou freezer para gelar entre 1 hora e 1 hora e meia. (Não precisa deixar congelar completamente, basta que a superfície da massa de sorvete congele e fique mais dura).
Depois da mistura estar parcialmente congelada, despeje-a em uma tigela de batedeira grande e acrescente o emulsificante e o pó para sorvete. Bata em velocidade máxima até triplicar o seu volume.
Despeje nos potes de sorvete e leve ao congelador ou freezer até congelar.
Rendimento: 4 litros de sorvete
votos, média: de 5
Em banho maria, bater a clara, o açúcar e o sal até...
Utilize as frutas de sua preferência nesta deliciosa torta gelada. Ninguém vai...
Doce preto e branco tem só 30 minutinhos de tempo de preparo....
Geladinho, Sacolé, Dindin, Chup-chup, Laranjinha, Picolé, Frau, Gelinho, essa delicia tem diversos...
INGREDIENTES Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...
Pãezinhos de cebola têm um cheirinho tããão gostoso. Salve já a nossa...
Gratinado de Frango para o almoço, aposte nesse delicioso prato!
INGREDIENTES: • 1 caixa ou pacote com 30 canudinhos (já vem pronto...