• 1 xícara (chá) de Sagu
• 2 litros de água
• 1/2 lata de leite condensado (ou até dar o ponto de doce desejado)
• 1 vidro de leite de coco
• Frutas picadas de sua preferência (morango, goiaba, mamão, amora) *se você quiser colocar uva não corte-a no meio se não vai deixar o seu sagu amargo.

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Modo de Preparo:

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Leve o sagu e a água ao fogo e deixe por 20 a 25 minutos. Quando ele ficar transparente é porque já está cozido.
Escorra o sagu e depois coloque novamente na panela e acrescente o leite de coco.
Deixe no fogo até ferver.
Espere esfriar e coloque o leite condensado e as frutas picadas. (se quiser você pode adicionar no sagu 1 caixinha de creme de leite).
Sirva gelado!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g