Ingredientes:

• 5 bananas
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 1 ½ xícaras (chá) de água

Modo de preparo:

1. Coloque numa panela o açúcar e a água (1 xícara), misture bem para dissolver, e leve ao fogo baixo, sem mexer, até ferver e formar uma calda dourada.
2. Adicione o restante da água (½ xícara), deixe dissolver, e acrescente as bananas inteiras.
3. Mantenha no fogo, deixe ferver até reduzir, cozinhar e caramelizar as bananas. Retire do fogo, e disponha as bananas numa travessa para servir. E agora é só se deliciar com esse espetáculo sobremesa.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g