Modo de Preparo:

• Em uma frigideira, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até formar um caramelo.
• Acrescente o suco de laranja e cozinhe até formar uma calda.
• Adicione as bananas e deixe cozinhar por 2 minutos.
• Reserve as bananas caramelizadas.
• Rale o chocolate amargo e misture com o achocolatado e a manteiga.
• Leve ao fogo em banho-maria até virar uma calda.
• Sirva por cima da banana caramelada e polvilhe com a canela.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g