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SAQUINHO DE MASSA CROCANTE DE 3 MINUTOS MEU VÍCIO!!

Tipo: Lanches

SAQUINHO DE MASSA CROCANTE DE 3 MINUTOS MEU VÍCIO!!

Ingredientes
  • Massa: – 50g de Fermento Biológico
  • 1 xícara de Leite mMorno
  • 1/2 xícara de Óleo
  • 1 colher de chá de Sal
  • 1 colher de chá de Açúcar
  • 500g de Farinha de Trigo
  • Recheio: – 500g de Carne Moída
  • 2 Tomates
  • 1 Cebola
  • 1 colher de sopa de Sal
  • 1 Limão

Modo de Preparo

Massa:


Coloque o Fermento Biológico em uma tigela e desmanche no leite morno, coloque o sal, açúcar e

o óleo. Aos poucos vá misturando a farinha até desgrudar do dedo. Reserve fechado por 30 min. Para crescer a massa.

Recheio:

Pegue a Carne Moída, misture o tomate picado sem semente, a cebola picada o Sal a e o limão.

Abra a massa e corte em circúlos. Pode fazer a esfiha aberta ou fechada. Coloque em uma assadeira untada. Passa gema de ovo nas esfihas fechadas para dar uma cor.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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