• 5 colheres (sopa) rasa de açúcar
• 1 ovo (reserve a parte menor da casca para a medida do óleo)
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 1 pitada de sal
• 50 g de fermento de padaria
• 6 medidas (da casca do ovo) de óleo
• Trigo até dar ponto

Modo de Preparo

Em uma bacia, coloque o ovo e bata bem

Acrescente o óleo

Dissolva o fermento no leite morno e junte o restante dos ingredientes

Deixe descansar até dobrar de volume

Demora um pouco pra crescer

Faça os nozinhos e frite no óleo bem quente

Passe na calda e depois no coco ralado

• MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g