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Sanduíche gratinado

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Em um refratário, distribua as fatias do pão com maionese
  • Faça camada com presunto
  • Faça camada de fatias de pão com maionese
  • Faça camada de mussarela
  • Faça camada de fatias de pão com maionese
  • Cubra com molho branco
  • Salpique queijo ralado
  • Leve ao forno para gratinar
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





    Ingredientes

    • 1 pão de forma sem casca
    • 400 g de mussarela
    • 400 g de presunto
    • 1 vidro pequeno de maionese
    • Molho:
    • 1 xícara (chá) de leite desnatado
    • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 1 lata de creme de leite sem o soro
    • 1 pitada de noz-moscada
    • Sal a gosto
    • 50 g de queijo ralado
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