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Salpicão de Frango com Queijo e Presunto

Tipo: Acompanhamentos

Salpicão de Frango com Queijo e Presunto

  1. Modo de Preparo:
  2. Em uma tigela, misture todos os ingredientes, com exceção da batata palha, e leve à geladeira até a hora de servir.
  3. Na hora de servir, misture a batata palha e coloque em uma travessa enfeitada com alface picado.
  4. Sirva gelado.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 peito de frango defumado e desfiado
    • 1 cenoura crua ralada
    • 1 lata de milho escorrido
    • 1 lata de ervilha escorrida
    • 3 talos de salsão picados
    • 1 cebola picada
    • ½ pimentão picado
    • 1 maçã verde sem casca e picada
    • 100g de uva passa sem semente
    • 50g de azeitonas picadas
    • 100g de palmito picado
    • 150g de presunto picado
    • 100g de mussarela picada
    • 100g de queijo minas picado
    • suco de 1 limão
    • maionese a gosto
    • salsinha picada a gosto
    • sal e pimenta do reino a gosto
    • 150g de batata palha
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