Salmão na manteiga
Tipo: Peixes e frutos do mar
Modo de Preparo:
- Tempere o salmão com o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino
- Deixe marinar por cerca de 30 minutos
- Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga e frite o salmão
- Deixe dourar dos dois lados
- Salpique a salsinha e a cebolinha
- Sirva com arroz branco
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1 kg de salmão cortado em postas
- Suco de 2 limões
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de salsinha picadinha
- 1/2 xícara (chá) de cebolinha picadinha
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