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Salada Verde Refrescante

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Corte as folhas de alface em tirinhas e reserve.
  • Acrescente a maçã, cortada em cubos, os gomos de tangerina partidos ao meio e a flor de capuchinha.
  • Para o molho, misture o iogurte, ketchup, azeite e o sal. Tempere a salada e sirva a seguir.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • Folhas de alface
    • 2 xícara (chá) de agrião
    • 1 maçã
    • 2 tangerinas
    • Flores de capuchinha
    • 1 xícara (chá) de iogurte desnatado natural
    • 1/3 xícara (chá) de ketchup
    • 1/4 xícara (chá) de azeite
    • Sal a gosto
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