Salada simples
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Lave bem todos os ingredientes
- Rasgue as folhas do alface para que fiquem menores
- Rale as cenouras e a beterraba
- O tomate*, após estar sem pele e semente, deve ser picado
- A cebola pode ser cortada em pedacinhos ou em rodelas, como preferir
- Juntar tudo
- O molho: juntar o açúcar, sal, azeite e vinagre em uma xícara
- Misturar bem com uma colher e despejar sobre a salada
- Pronto!
Informações Adicionais
Veja também:
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- *O tomate pode ser substituído por tomate cereja; este cortado apenas ao meio.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 alface americana
- 2 cenouras raladas
- 1 beterraba ralada
- 1 tomate sem pele e sem semente
- 1 cebola cortada em rodelas ou picada
- 1 colher de chá de sal
- 1 pitada de açúcar
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem de oliva
- 2 a 3 colheres de vinagre
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