Salada de Repolho com MOLHO CREMOSO
Tipo: Acompanhamentos
Coloque em uma travessa o repolho, a cenoura e a cebola.
Em um recipiente faça o molho, misturando a maionese, o iogurte, mostarda o sal e pimenta a gosto.
O molho poderá ser servido junto com a salada ou a parte.
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MEDIDAS IMPORTANTES: - MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 repolho pequeno ou 1/2 repolho cortado em tiras finas
- 1/2 cebola cortada em tiras
- 1/2 cenoura ralada
- 1/2 xícara de chá de maionese
- 1/2 xícara de chá de iogurte
- 1 colher de sopa de mostarda
- sal e pimenta a gosto
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