Salada de Panqueca
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Bater no liquidificador 1 copo de farinha, 1 ovo e 1 copo de leite.Faça as panqueca e reserve.
- Em um recipiente cortar o alface grosseiramente e os tomates. Tempere-os com azeite e sal e orégano.
- Em um refratário faça uma camada de panqueca, maionese, salada e presunto.
- Repita esta procedimento até terminarem as panquecas, e leve à geladeira antes de servir
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 copo de leite
- 2 pés de alface
- 5 tomates
- azeite, sal e orégano a gosto
- maionese e presunto magro fatiado a gosto
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