Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Rosca frita da Bia

Tipo: Lanches

11391347_1046603902016386_8016783623315339782_n (1)

Modo de Preparo:

  • Coloque o fermento junto com o açúcar e dilua em uma bacia até ficar líquido
  • Depois junte o ovo inteiro com o óleo, o leite, a água e 1 pitada de sal, colocando a farinha aos poucos até virar uma massa de pão macia, desgrudando da mão
  • Se precisar coloque mais farinha para não grudar conforme a necessidade, coloque um plástico em cima da massa e deixe descansar por 20 minutos
  • Após o crescimento faça bolinhas de 40 g cada, essa receita rende 12 bolinhas
  • Unte a mesa e deixe crescer por uns 10 minutos
  • Coloque 1 litro de óleo para esquentar, modele como rosquinhas em tamanhos iguais e quando for retirar da mesa para fritar sempre utilize uma espátula para não desmodelar
  • Escorra bem o oléo e passe no açúcar
  • Sirva quentinha
  • Eu faço para vender e vendo a R$ 1,50 cada, é um sucesso
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


    Veja também:



    Ingredientes

    • 1 kg de farinha de trigo
    • 50 g de fermento de padaria
    • 1 xícara de açúcar
    • 1/2 xícara de oléo
    • 1 ovo
    • 250 ml de agua morna
    • 250 ml de leite morno
    • 1 lata de oléo para fritar
    • 1 kg de açúcar refinado para polvilhar ou açúcar confeiteiro
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    2 votos, média: 5 de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas da Semana...

    0bcde35a2522e1cc7eda707d151fa222.jpg
    Brigadeiro Gourmet de Colher

    Ninguém resiste a um bom brigadeiro de colher, ainda mais se for...

    1240527_664447803565333_2009984464_n
    Macarrão ao molho de camarão e vinho branco

    É perfeito para um jantarzinho especial. Inclua no seu livro de receitas!

    d27c534e8272173275fb264e0f553054.jpg
    Bebê morre após mãe aplicar Vick Vaporub em seu nariz. Entenda o risco

    Alguma vez na vida, quase todos nós já usamos Vick Vaporub. A...

    Screenshot_9
    30 usos desconhecidos do Vick Vaporub

    Após conhecer estas 30 superdicas, você sempre vai querer ter um potinho de...

    Deixe seu comentário

    RECEITA: PUDIM NA AIRFRYER

    ABRIR
    X