Modo de Preparo:

• Dissolver o fermento no leite, misturar com os ingredientes da massa e sovar bem, dividir em duas partes
• Abrir com o rolo, espalhar o recheio e enrolar como rocambole
• Cortar fatias de aproximadamente 7 cm, e colocar em pé em forma de buraco
• Deixar crescer até dobrar o tamanho, pincelar com gema de ovo, polvilhar com queijo parmesão ralado e orégano
• Levar ao forno por 20 a 30 minutos

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g