• 1 kg de polvilho azedo
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícara de água fervendo
• 1 colher de (sopa) rasa de sal
• Leite para dar ponto na massa

Modo de Preparo

Em uma tigela coloque o polvilho e a água fervendo para o escaldo . Reserve o leite morno ,em seguida misture todos os ingredientes , com a mistura pronta acrescente leite para dar ponto na massa. Modele as roscas e asse em forno quente 250°C  por aproximadamente 30 minutos.

• MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g