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Rosca de Leite Condensado

Tipo: Lanches

Rosca-de-leite-condensado

Modo de Preparo:


  1. Coloque todos os ingredientes menos a farinha, no liquidificador e bata por 2 minutos
  2. Depois em uma bacia grande coloque os ingredientes batidos e junte a farinha aos poucos, até dar o ponto de soltar das mãos
  3. Sove bem a massa para que cresça (não tenha preguiça esse é o segredo para ficar fofa)
  4. Em seguida enrole a massa no formato que desejar
  5. Coloque nas assadeiras e deixe crescer por 1 hora
  6. Aqueça o forno antes de colocar os tabuleiros de rosca
  7. Depois coloque no forno e asse por 30 minutos (dependendo da temperatura de cada forno, pode ser mais de 30 minutos ou menos)
  8. Depois de assadas, jogue a calda que desejar em cima.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de óleo (mesma medida da de leite condensado)
    • 1 lata de leite (a mesma medida da de leite condensado)
    • 4 ovos
    • 2 saquinhos de fermento biológico em pó fleischmann (20g)
    • 1 kg de farinha de trigo (e mais um pouquinho para chegar no ponto até a massa desgrudar das mãos)
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