Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Rocambole de doce de leite

Tipo: Bolos e Tortas

1010376_796708380339274_3864050824418083675_n

Modo de Preparo:

  • Bata as claras em neve e reserve
  • Bata as gemas com a água e o açúcar
  • Junte a farinha e o fermento e torne a bater
  • Por último, acrecente as claras em neve
  • Unte e enfarinhe uma assadeira retangular
  • Despeje a massa a asse em forno pré – aquecido a 220ºc
  • Retire do forno, desenforme e enrole em um pano úmido
  • Quando estiver frio, desenrole e passe o recheio e enrole novamente
  • Se desejar polvilhe açúcar de confeiteiro ou achocolatado
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 4 ovos
    • 8 colheres (sopa) de água
    • 2 xícaras de açúcar
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de (sopa) de fermento em pó
    Recheio:
    • 1 lata de doce de leite
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

bolo curso
A receita desse bolo eu aprendi durante meu curso de culinária, faço sempre na minha casa e é o maior sucesso! Impossível não amar e não querer sempre, é um bolo dos deuses e muito facinho de fazer!

A receita desse bolo eu aprendi durante meu curso de culinária, faço...

24937_highlight
Panqueca americana

Panqueca americana é perfeita para o café da manhã! Faça!

Torta de Sardinha Cremosa de Liquidificador
Torta de Sardinha Cremosa de Liquidificador

Modo de Preparo: Escorra o óleo e limpe a sardinha. Em uma...

Dicas Para Eliminar Mau Cheiro e Manchas dos Potes de Plástico
Dicas Para Eliminar Mau Cheiro e Manchas dos Potes de Plástico

DICA 1 Para eliminar o mau cheiro, coloque água no pote de...

Deixe seu comentário

RECEITA: PUDIM NA AIRFRYER

ABRIR
X