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Receita de purê de batata

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Primeiro descasque as batatas e as corte em cubos
  • Apos isto coloque em fogo médio durante 30 minutos ou ate a batata ficar no ponto ideal que de para se furar facilmente com garfo
  • Amasse as batatas com um amaçador ou um garfo
  • Coloque as batatas amaçadas sobre o fogo baixo e acrescente o leite e a manteiga e mecha por 10 minutos sem grudar na panela
  • Bom apetite
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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