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Receita de Pavê Imperial

Tipo: Doces e Sobremesas

Receita de Pavê Imperial

MODO DE PREPARO:

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Misture os 5 primeiros ingredientes e leve ao fogo mexendo até engrossar
Retire, junte o creme de leite e mexa bem
Deixe esfriar
Em um pirex médio coloque um pouco do creme
Umedeça o biscoito na calda do abacaxi e faça uma camada de biscoitos
Coloque creme por cima, abacaxi picado e polvilhe um pouco de côco ralado
Repita isso até terminar os ingredientes sendo que a última camada deve ser de creme
Coloque abacaxi por cima e polvilhe o restante do côco ralado
Coloque na geladeira e de preferência sirva gelado

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • A mesma medida de leite integral
    • 2 gemas passadas na peneira
    • 1 colher (copa) de farinha de trigo
    • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
    • 1 caixa de creme de leite
    • 1 lata de abacaxi em calda picado (reserve e a calda para umedecer os biscoitos champagne)
    • 1 pacote de biscoitos champagne
    • 50 g de coco ralado
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