Modo de Preparo:

• Corte o queijo em retângulos com 2 cm de espessura
• Bata o ovo com temperos e orégano
• Um a um passe o queijo no ovo batido e na farinha, passe novamente no ovo e novamente na farinha
• Frite em bastante óleo previamente aquecido
• Tampe a panela deixe fritar, vire e deixe fritar do outro lado
• Após dourar os dois lados retire e coloque sobre papel absorvente
• Excelente para tira gosto ou mesmo para acompanhamento de almoço

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g