Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Pudim simples de leite

Tipo:

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Modo de Preparo:

  • Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador
  • Asse em banho-maria, em uma forma caramelizada, por 45 minutos
  • Se quiser acrescente 2 colheres de sopa de coco ralado ou de queijo ralado
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

    • 3 ou 4 ovos
    • 10 colheres de sopa de açúcar
    • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
    • 1/2 l de leite quente
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