Modo de Preparo:

• Comece fazendo o caramelo: ligue o fogo baixo e coloque dentro de uma forma a xícara (chá) de açúcar.
• Deixe o açúcar derreter para formar a calda.
• Caramelize a forma com esse açúcar derretido.
• Reserve.
• Coloque os outros ingredientes no liquidificador, sendo o pão cortado em pedaços pequenos.
• Bata tudo por 5 minutos.
• Coloque essa mistura na forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria por cerca de 50 minutos.
• Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
• Leve à geladeira até servir.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g