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Pudim de microondas

Tipo:

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Modo de Preparo:

Calda: Colocar o açúcar na forma e umedecer com a água Levar a forma ao microondas por cerca de 6 minutos, ou até ficar bem marrom (caramelizar) Mele toda a forma com a ajuda de uma colher de pau Pudim: No liquidificador, coloque as duas latas de leite condensado, as duas latas de leite eos 4 ovos inteiros. Bata tudo e coloque na forma de pudim Agora é só colocar no microondas por cerca de 10 minutos (isso vai variar de acordo com a potência do microondas. Pode variar de 9 a 12 minutos. Se a forma for de plástico, o tempo tende a ser menor) Deixe dentro do microondas durante a noite e tire da forma no dia seguinte (ou depois de umas cinco horas) Leve para a geladeira e deixe lá por uma ou duas horinhas, até ficar perfeito.


1 xícara e meia de açúcar
1/4 de xícara de água
2 latas de leite condensado
2 latas de leite semi-desnatado
4 ovos inteiros

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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