Pudim de Maracujá Cremoso
Tipo: Doces e Sobremesas
- Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e a margarina, até obter uma mistura homogênea.
- Despeje em uma forma de buraco central, untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno médio preaquecido, em banho-maria, por cerca de 1 hora.
- Espere esfriar e leve à geladeira.
- Em uma panela, misture a água, o açúcar e a polpa de maracujá.
- Leve ao fogo brando, até engrossar (cerca de 20 minutos). Reserve até esfriar.
- Desenforme o pudim e despeje a calda já fria sobre ele.
- Sirva gelado.
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também: Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 latas de leite condensado
- 200ml de suco de maracujá concentrado
- 2 colheres de margarina sem sal
- 2 maracujás grandes
- ½ xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de água
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