Pudim de Maracujá Cremoso

Modo de Preparo:
No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e a margarina, até obter uma mistura homogênea.
Despeje em uma forma de buraco central, untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno médio preaquecido, em banho-maria, por cerca de 1 hora.
Espere esfriar e leve à geladeira.
Em uma panela, misture a água, o açúcar e a polpa de maracujá.
Leve ao fogo brando, até engrossar (cerca de 20 minutos). Reserve até esfriar.
Desenforme o pudim e despeje a calda já fria sobre ele.
Sirva gelado.

MEDIDAS IMPORTANTES:

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