Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Pudim de leite em pó super fácil

Tipo: Doces e Sobremesas

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    Massa:

    • Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea
    • Despeje a massa na forma já caramelizada e cozinhe em banho-maria no forno médio (220º C) de 15 a 20 minutos
    • Leve à geladeira até gelar e desenforme
    • Se desejar, decore com coco ralado

    Calda:

    • Coloque a água e o açúcar em uma forma redonda com furo central e leve ao fogo até obter um caramelo
    MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

      • 9 colheres (sopa) bem cheia de leite em pó
      • 8 colheres (sopa) de açúcar
      • 3 ovos
      • 3 copos (americano) de água
      • 2 colheres (sopa) de maisena
      • 1/2 xícara de açúcar
      • 1 xícara de água
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