Pudim de leite de micro-ondas: receita de caneca simples e rápida de preparar
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de preparo
Em uma caneca, coloque a água e o açúcar. Mexa bem. Leve ao micro-ondas e aqueça até caramelizar.
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Em uma tigela, use o ovo, o leite condensado, a essência de baunilha e o leite. Misture bastante.
Na caneca que levou ao micro-ondas, despeje a mistura usando um coador.
Leve ao micro-ondas por 3 minutos. Depois, feche a caneca com plástico filme e deixe descansar por 10 minutos.
Remova o plástico filme e coloque na geladeira por 2 horas.
Com a ajuda de uma faca, desgrude o pudim da caneca e vire no recipiente que desejar servir.
MEDIDAS IMPORTANTES:- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 15 ml de água
- 1 colher de açúcar
- 1 ovo
- 3 colheres de leite condensado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 120 ml de leite
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