Pudim de Chocolate para Diabéticos
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Dissolva a maisena e o chocolate em um pouco de leite. Junte o leite restante e leve ao fogo, mexendo sempre, até obter um creme grosso e liso. Junte a baunilha e o adoçante, mexa bem e despeje em taças individuais. Espere esfriar e leve à geladeira. Na hora de servir, enfeite-o com raspas de chocolate sem açúcar e casca de laranja fatiada.
Fonte: Livro Receitas para Diabéticos de Margarida Valenzi
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MEDIDAS IMPORTANTES: - MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó sem açúcar
- 2 copos (requeijão) de leite desnatado
- 1 colher (chá) de baunilha
- 20 gotas de adoçante
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