Ingredientes de seu Pavê de Maracujá

• 2 pacotes de bolacha maisena
• Leite para umedecer as bolachas
• 2 caixinhas de leite condensado
• 400 ml de suco concentrado de maracujá
• 2 caixinhas de creme de leite

Para a Calda você irá precisar de:

• Polpa de dois maracujá
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 100ml de água

Modo de preparo de seu Pavê de Maracujá

Primeiramente coloque em um pote o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá e mexa bem com a ajuda de uma colher com cabo longo até que tudo esteja bem homogêneo.

Logo depois, uma vasilha, coloque leite  e pegue as bolachas e umedeça-as uma a uma rapidamente.

Em seguida coloque as bolachas umedecidas em outra vasilha, recomendo de vidro, e faça uma camada de bolacha e uma camada da mistura  feita no primeiro momento.

Agora para a calda faremos da seguinte maneira:

Em primeiro lugar junte todos os ingredientes em uma vasilha e mexa muito bem com a ajuda de uma colher.

Em seguida despeje toda a calda por cima das bolachas com a mistura e leve à geladeira por cerca de 2 horas para gelar e firmar o mousse.

Por fim retire somente quando for servir, bem geladinho e maravilhoso.

Dicas práticas

Nesta receita não precisa usar batedeira nem liquidificador, pois seu processo é simples e rápido de ser feito.

Caso tiver sementes de maracujá, você pode utilizá-las sob o mousse.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g