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PRESTÍGIO GELADO: Uma sobremesa super fácil e de dar água na boca

Tipo: Doces e Sobremesas

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INGREDIENTES PARA O CREME BRANCO


1 lata de leite condensado

800ml de leite

200g de coco ralado

2 colheres de sopa de amido de milho

1 pitada de sal

PARA A COBERTURA

1 lata de creme de leite

8 a 12 colheres de sopa de achocolatado em pó chocolate granulado e/ou coco ralado para enfeitar

COMO FAZER PRESTÍGIO GELADO

MODO DE PREPARO DO CREME BRANCO

Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo até formar um creme homogêneo. Despeje o creme em uma travessa ou em porções individuais e reserve.

MODO DE PREPARO DA COBERTURA

Em um recipiente, misture bem o creme de leite e o achocolatado (sem levar ao fogo). Use 8 a 12 colheres de sopa de achocolatado, dependendo do seu gosto para doces. Despeje a mistura por cima do creme branco e leva à geladeira. Sirva gelado.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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