Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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PRATO ÚNICO de 12 minutos pra não sujar nada na cozinha com uma refeição rápida e completa

Tipo: Prato único

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Ingredientes

  • 1/2 kg de carne moída
  • 6 batatinhas médias
  • Queijo
  • Tomate
  • Creme de cebola
  • 1 cebola
  • 1 lata de milho/ervilha
  • 2 cenouras pequenas
  • Azeitona
  • Massa de tomate
  • Orégano
  • Cebolinha/cheiro verde a gosto
  • Limão
  • Sal
  • Azeite
  • Pimenta-do-reino
  • Tempero de carne a gosto

MODO DE PREPARO

Temperar a carne com seu tempero preferido, acrescente limão, creme de cebola
Refoga a carne com a cebola, deixe juntar água
Coloque o milho, ervilha, massa de tomate, orégano, a cenoura cozida e picadinha, cebolinha, cheiro verde, pimenta-do-reino, tomate picadinho (se quiser pode por creme de leite pra ficar mais cremoso

Purê

Cozinhar a batata, amassar e temperar, no fogo baixo, com sal azeite
Montagem:
Em uma travessa intercale o purê e o molho sempre com camadas de queijo entre as mesmas
Levar ao forno só pra derreter o queijo
e pronto está feito uma maravilha

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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