Porpetas recheadas de forno
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1/2 kg. de carne moída
- 02 colheres (sopa) de óleo de soja
- 1 dente de alho
- 02 colheres (sopa) de farinha de trigo
- sal a gosto
- 100 gr de mussarela cortada em cubos
- 200 gr de mussarela em fatias ou ralada
- molho de tomate a seu gosto
- orégano ou nós moscada ralada (opcional)
- óleo para fritura
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