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Pirulito de brigadeiro

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

Brigadeiro:

Veja também:
  • Misturar tudo em uma panela e levar ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar da panela, por cerca de 8 minutos
  • Se preferir faça o brigadeiro no microondas

    • Montagem:

  • Coloque uma boa quantidade de brigadeiro em um biscoito, coloque o palito de sorvete e por cima outro biscoito
  • Banhe no chocolate derretido e salpique o granulado
  • Coloque sobre papel manteiga, deixe secar e embale
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    • Ingredientes

      Brigadeiro:
    • 1 lata de leite condensado (pode ser doce de leite)
    • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
    • 1 gema peneirada (opcional... deixa mais cremoso)
    • 1 colher (sopa) de manteiga
      • Montagem:
    • 1 pacote de biscoito maria
    • Palitos de sorvete
    • Chocolate ao leite, ou branco, ou meio amargo, ou fracionado para banhar
    • Chocolate granulado ou confeitos coloridos
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