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PICOLÉ CREMOSO DE COCO CASEIRO

Tipo: Doces e Sobremesas

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 100gramas de coco ralado
  • 1 garrafa de leite de coco (200ml)
  • 1 1/2 xícara de leite integral

Como preparar:

  1. Bata tudo no liquidificador, em seguida, despeje a mistura na forma de picolé e leve ao congelador por 8 horas ou até que esteja bem firme. Sirva e desfrute!
  2. Se você quiser uma versão menos intensa em coco, basta usar 50g em vez de 100g. Também é possível usar creme de leite fresco ou de caixinha. Este é um ótimo lanche refrescante para dias quentes.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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