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Pavê de Paçoca

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Em uma panela coloque as 2 latas de leite condensado, as 2 colheres de margarina e as paçoquinhas esfareladas (de 10 a 12, deixe algumas para decorar)
  • Deixe cozinhar no fogo baixo e mexendo, até dar o ponto de brigadeiro (desgrudar da panela)
  • Depois apague o fogo e coloque o creme de leite e mexa até ficar homogêneo e reserve
  • Em um prato coloque um pouco de leite e umedeça as bolachas, arrume em uma travessa
  • Por cima da camada de bolacha coloque uma camada do recheio, alternando, uma camada de bolacha e uma de recheio
  • Umedeça bem as bolachas para que o pavê não fique muito duro depois de gelado
  • Termine com uma camada de recheio, por cima esfarele as poçoquinhas restantes
  • depois coloque na geladeira, deixe pelo menos 5 horas ou de um dia para o outro
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • Bolacha maizena
    • 2 latas de leite condensado
    • 1 caixinha de creme de leite
    • 2 colheres de margarina
    • 15 paçoquinhas do tipo rolha
    • Leite para molhar a bolacha
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