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Pavê de Leite Ninho com Morangos

Tipo: Doces e Sobremesas

Pavê de Leite Ninho com Morangos

MODO DE PREPARO

  1. Em uma tigela, dissolva o leite Ninho e o amido de milho em 2 medidas da lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir).
  2. Transfira a mistura para uma panela, acrescente o leite condensado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre para até engrossar.
  3. Quando engrossar, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

MONTAGEM

  1. Em um refratário, faça uma camada de bolacha molhada em 1 medida da lata de leite.
  2. Em seguida, faça uma camada de creme e uma cama de morangos.
  3. Repita os passos 1 e 2 mais uma vez.
  4. Finalize com o creme, cubra com raspas de chocolate branco e decore com morangos.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 2 pacotes de bolacha champanhe
    • 200g de creme de leite
    • 1 lata de leite condensado
    • 3 medidas da lata de leite
    • 4 colheres de sopa de amido de milho
    • 14 colheres de sopa cheias de leite Ninho
    • 2 caixas de morangos picados
    • 1/2 barra de chocolate branco (para decorar)
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