Pavê de Café

Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o café, as gemas peneiradas e o amido de milho.
Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar ligeiramente. Desligue e deixe amornar. Misture o creme de leite e reserve.
Em um refratário, coloque uma camada de creme de café, espalhe uma parte do biscoito e cubra com mais creme.
Intercale as camadas até terminar os ingredientes. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 4 horas.
Na hora de servir, decore com o chantilly.

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