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Pavê chá de panela

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Misture o leite, gema, açúcar, coco e o pó creme de confeiteiro, misture bem e deixe engrossar
  • Quando estiver querendo engrossar, misture o creme de leite e deixe mais alguns minutos no fogo, reserve
  • Faça o mesmo com o creme de chocolate, reserve

Montagem:


Veja também:
  • Em um refratário coloque creme branco, bolo, creme de chocolate, bolo, creme branco e termine com o creme de chocolate
  • Enfeite com morangos ou chantily
  • Informaçães Adicionais
  • Dicas: se quiser coloque morangos ou castanhas no meio do creme.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    Creme Branco:
    • 1/2 litro de leite
    • 1 gema
    • 1 pacote de coco ralado (100g)
    • 1/2 xícara de açúcar
    • 5 colheres (sopa) de pó creme de confeiteiro ou se preferir use amido de milho
    • 1 creme de leite com o soro
    Creme Chocolate:
    • 1/2 litro de leite
    • 5 colheres (sopa) de pó creme de confeiteiro
    • 5 colheres de (sopa) chocolate em pó
    • 1 lata creme de leite com soro
    • Sobras de bolo picados
    • 1/2 xícara de açúcar
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