Patê de Requeijão Caseiro e Talos de Agrião
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Doure a cebola e o alho no azeite e refogue os talos de agrião. Reserve.
Requeijão Caseiro
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- Esquente o leite até quase ferver. Junte o vinagre e deixe coalhar. Espere esfriar na geladeira.
- Coe em peneira bem fina. Bata no liquidificador com sal e manteiga até ficar cremoso.
- Junte os talos refogados e misture bem, sem bater. Sirva com torradas.
- Este patê feito com requeijão caseiro e talos de agrião tem um sabor que surpreende a todos!
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 1 dente de alho bem picadinho
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 xícara de talos de agrião picados finamente (ou couve)
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