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Pastel rápido

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Frite a cebola e o alho com a manteiga
  • Em seguida jogue o sazon e o ajinomoto
  • depois de fritos jogue o leite e o colorau
  • Deixe ferver, quando estiver fervendo jogue o trigo devagar
  • Desligue o fogo e mexa bem
  • Ainda quente coloque a massa em uma superfície lisa
  • Amasse até formar uma massa lisa
  • Pegue a quantidade que você quiser e estique com um pau de macarrão ou na mão mesmo
  • Depois é só rechear e fechar com um garfo
  • Depois frite
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 1/2 cebola picada
    • 2 xícaras de leite
    • 2 sazóns
    • 2 ajinomotos
    • 2 colheres de manteiga
    • 1/2 kg de trigo
    • 2 alhos picados
    • Recheio a gosto
    • 1/2 colher (pequena) de colorau
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