COMO FAZER PÃO ITALIANO RECHEADO
MODO DE PREPARO

1. Com uma faca de pão, corte fatias paralelas, mas tenha cuidado para não separá-las (deixe elas presas na parte debaixo do pão). Depois corte no sentido contrário, formando um xadrez.
2. Regue todo o pão com o azeite. Vá abrindo e regando para que todo o pão fique molhado com o azeite.
3. Preencha os cortes do pão com fatias de mussarela, até que fique bem preenchido.
4. Polvilhe orégano e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 10 minutos.
5. Assim que o queijo estiver derretido, retire do forno, enfeite com manjericão (ou outra erva de sua preferência) e sirva bem quentinho.

1 pão italiano redondo
200g de queijo mussarela (ou do queijo da sua preferência)
azeite a gosto
orégano para polvilhar
folhas de manjericão (ou outra erva de sua preferência) para decorar

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g