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Pão de queijo em fôrma de pudim

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Bata muito bem no liquidificador os 3 primeiros ingredientes
  • Depois, acrescente enquanto bate, o polvilho, o queijo ralado e o fermento
  • Despeje numa fôrma de pudim (aquelas com buraco no meio)
  • Leve ao forno pré-aquecido por meia hora
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1 copo de leite
    • 3/4 copo de óleo
    • 3 ovos
    • 3 copos de polvilho doce
    • 2 saquinhos de queijo parmesão ralado (de preferência o Crioulo)
    • 1/2 colher de sopa de fermento em pó royal
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