• 100
• g de queijo parmesão ralado
• 300
• g de cream cheese
• 1 e 1/2
• xícara (chá) de goma de tapioca

Modo de Preparo

• 1 Numa tigela coloque 100 g de queijo parmesão ralado, 300 g de cream cheese, 240 g de goma de tapioca e misture bem. Cubra a tigela com plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
• 2 Retire da geladeira, pegue porções de 25 g da massa com as mãos untadas de azeite faça bolinhas e distribua em uma assadeira levemente untada com azeite. Leve ao forno pré-aquecido a 180° C por 25 minutos ou até dourar. Depois desse tempo, retire do forno e sirva.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g