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Pão de mel

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Em uma prato coloque o açúcar, os ovos e o leite e leve para o micro-ondas por 3 minutos e deixe esfriar.
  • Leve essa mistura na batedeira e coloque os ovos,mel,canela e cravo e bata por 3 minutos em seguida coloque o trigo e o fermento em pó e bata até que se forme uma massa lisa e homogenia.
  • Unte as forminhas com manteiga e trigo coloque uma colher de sopa de massa, no meio coloque 2 colheres de doce de leite e cubra com mais 1 colher de massa.leve ao forno médio por 15 minutos ou até que fiquem douradas.
  • Derreta o chocolate em banho Maria e mergulhe os nessa calda e deixe esfriar.
  • Está pronto o pão de mel.
  • Bom Apetite!!!!!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 kg de açúcar mascavo
    • 2 copos tipo requeijão de leite
    • 1 copo de mel
    • 1 colher (sobremesa) de canela em pó
    • 1 colher (sobremesa) de cravo da índia em pó
    • 8 ovos inteiros
    • 1 kg de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) fermento em pó
    • Margarina para untar
    • Doce de leite para rechear
    • Chocolate amargo para a cobertura.
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