Modo de Preparo:

• Coloque em uma vasilha o mel, margarina, açúcar mascavo e o açúcar refinado, canela, cravo e o chocolate em pó, misture bem
• Depois coloque o bicarbonato dissolvido no leite misture bem, e em seguida misture a farinha de trigo
• Misture até incorporar todos os ingredientes
• Depois coloque em uma forma 25×35 cm untada com margarina e farinha, por 20 minutos em forno à 200º, dependendo do seu forno pode levar mais tempo (dê uma espetada com o garfo para ver se sai limpo, se o garfo ficar limpo está assado)
• Quando assar, espere esfriar
• corte em formatos que desejar e corte ao meio e recheie o pão de mel e banhe no chocolate fracionado de boa qualidade
• Sirva gelado ou em temperatura ambiante
• O rendimento depende do formato de cada pão de mel

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g