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Pão de Batata Doce sem Glúten

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Modele a massa na forma de um pão francês.
  • Deixe descansar por 30 minutos.
  • Coloque numa forma para assar.
  • Leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


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Ingredientes

    • 100g de batata doce cozida
    • 4 claras
    • 1 gema
    • 2 colheres (sopa) de aveia (sem glúten) em flocos
    • 1 colher (chá) de fermento em pó
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