Pãezinhos para o lanche

Misture o fermento com o açúcar e o sal até obter um líquido
Adicione o leite a manteiga ou margarina e misture bem
Acrescente a farinha aos poucos e misture bem
Deixe a massa descansar por 40 minutos
Após descansar, faça bolinhas e coloque em forma untada e enfarinhada
Deixar descansar até dobrar de volume
Pincele gema de ovo e leve para assar em forno médio por 45 minutos
Depois de assada retire do forno regue com leite condensado e polvilhe coco ralado

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