Pãezinhos para o lanche
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Misture o fermento com o açúcar e o sal até obter um líquido
- Adicione o leite a manteiga ou margarina e misture bem
- Acrescente a farinha aos poucos e misture bem
- Deixe a massa descansar por 40 minutos
- Após descansar, faça bolinhas e coloque em forma untada e enfarinhada
- Deixar descansar até dobrar de volume
- Pincele gema de ovo e leve para assar em forno médio por 45 minutos
- Depois de assada retire do forno regue com leite condensado e polvilhe coco ralado
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também: Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 3 tabletes de fermento para pão (45 g)
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 300 ml de leite morno
- 700 de farinha de trigo (aproximadamente)
- 1 ovo para pincelar
- 1/2 xícara (chá) de leite condensado
- Coco ralado para polvilhar
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